وصفات جديدة

كعكة الشوكولاتة والكرز

كعكة الشوكولاتة والكرز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قمت بتسخين مربى الكرز في وعاء من الماء على نار خفيفة ، ثم قمت بتصفية الشراب.

احتفظت بالشراب لوصفة لاذعة.

في وعاء أذيبت الزبدة بملعقة صغيرة من الزيت والشوكولاتة المفرومة وملعقتين كبيرتين من السكر والكاكاو ورشة ملح. كانت الشوكولاتة حلوة قليلاً ولم تكن هناك حاجة إلى المزيد من السكر. قلّبت باستمرار حتى تذوب جميعًا ومتجانسة ، ثم قمت بدمج 3 صفار ورفعتهم عن الحرارة. تركتها تبرد.

فصلت بياض البيض عن الصفار وخفقته بملعقة صغيرة من الملح ، ثم أضفت تدريجياً 6 ملاعق كبيرة من السكر ، والصفار الثلاثة المتبقية واللبن الذي أذابت فيه البيكنج بودر. لقد خلطت بخفة مع ملعقة خشبية.

من التكوين مع الشوكولاتة المبردة ، فصلت النصف للزينة ، والنصف الآخر قمت بدمجها في بياض البيض ، ووضعت القليل منها فوق الشوكولاتة مع التحريك ببطء حتى لا تترك التركيبة على الإطلاق ، فما زالت متبقية ، لا يتم الحفاظ عليه رقيقًا مثل البانديسبان أو الكعك.

ثم قمت بدمج الجوز المفروم والدقيق.

التركيبة أكثر سمكًا قليلاً من الكعك ، لكن لا تخف من أنها ليست رقيقة جدًا ، لكنها ستنمو بشكل جيد في الدرج.

قمت بوضع ورق حائط لصينية مقاس 20/30 سم وخبزت على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة

في تركيبة الشوكولاتة المتوقفة ، قمت بخلط الكرز من المربى وزينت الكعكة عندما تبرد.

خرجت فرحة!



تعليقات:

  1. Asher

    الفكر المثير للاهتمام جدا

  2. Tredan

    انت على حق تماما

  3. Quinton

    حق تماما! أحب فكرتك. أقترح طرحه للمناقشة العامة.

  4. Vaughn

    نفسه ، بلا حدود

  5. Tygoshura

    أعتقد أنك مخطئ. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا على PM.

  6. Anakausuen

    ممتاز! شكرا: 0

  7. Ross

    لك تفكير مجردة

  8. Birtel

    أيضا ، لا استطيع الانتظار حتى العاشر من كانون الأول (ديسمبر). عندما يكون ريال مدريد ضد الذروة….

  9. Tauzshura

    هذه المعلومات ليست صحيحة



اكتب رسالة